Бытовой электрический винтовой автоклав для консервации ОВ-16 на 16 банок (0.5 л)/ 5 банок (1 л) Хар

Автоклав для домашнего консервирования ОВ-16 предназначен для приготовления мясных, рыбных, овощных и фруктовых консервов в домашних условиях. Принцип использования автоклава довольно прост, что позволит каждому в домашних условиях быстро и легко, не прилагая огромных усилий, приготовить любимую консервацию. Тем более благодаря его габаритам вы сможете использовать его прямо на кухне, так как он имеет небольшой вес. Вы всегда в любое время сможете побаловать себя вкусной тушёнкой, а также другими блюдами!

Электрический автоклав ничем не отличается от газового, кроме наличия собственного нагревательного элемента, который питается от электросети.



Приготовление пищи автоклавным методом позволяет готовить блюда в разы быстрее и с сохранением всех питательных свойств продукта. Приготовление пищи на пару под высоким давлением - это наиболее диетический способ приготовления продуктов. Высокое давление способствует выходу естественных натуральных соков из продукта, позволяя готовить блюда при высоких температурах в собственном соку. Приготовление при высоком давлении позволяет «восстанавливать» поврежденные ткани продуктов, упакованных в вакууме или ранее замороженных.

В конструкции этого автоклава используется термоманометр (термометр и манометр в одном корпусе), что повышает надежность и упрощает пользование автоклавом. Никаких хрупких термометров из стекла!

Автоклав окрашен термостойкой краской, которая выдерживает температуру до 500 градусов °С. В производстве автоклава используются только качественные комплектующие итальянского производства.

Автоклав закручивается с помощью крестовины (винтовая закрутка).

Тушенка получается просто отличная, как и любая консервация, срок хранения которой около 5 лет.



Вместимость автоклава бытового ОВ-16:


16 шт по 0.5 л
5 шт по 1.0 л


Технические данные

Рабочая температура: 120 °С

Рабочее давление: до 6 атм

Нагрев: внутренний

Корпус: металл

Толщина стенок: 3 мм

Толщина днища: 3 мм

Толщина крышки: 10 мм

Высота бочки: 33 см

Высота автоклава общая: 50 см

Диаметр бочки: 30 см

Диаметр с ручками: 38 см

Вес: 12.2 кг

КОМПЛЕКТАЦИЯ:


Автоклав бытовой в сборе
Термореле с возможностью установки температуры и времени приготовления консервации
Манометр-термометр
Прижимной механизм
Цилиндрический корпус
Ниппель
Решетка
Крышка
Клапан предохранительный
Винт
А также паспорт и инструкция по эксплуатации