Вирішили придбати каву в зернах Мовенпік, але не знаєте яку вибрати? Справжні поціновувачі доброї кави готові витратити багато часу, сил і засобів, щоб відшукати найсмачніший і найякісніший напій. Саме тому, фахівці і професіонали бариста рекомендують віддати перевагу зерновому виду кави. Зерна немов природна оболонка або капсула, яка утримує в собі олії та смакоароматичні властивості, роблячи приготований напій неймовірно насиченим. Саме такими властивостями володіє швейцарський напій Мовенпік. Крім зернової кави, виробник пропонує насолодитися ще кількома видами продукції:
- мелена кава;
- капсульна кава;
- розчинна кава;
- безкофеїнова кава;
- органічний тип продукції.
Асортимент вражає розмаїттям, тут кожен зможе відшукати відповідний напій і потішити смакові рецептори.
Тому замовити каву Мовенпік рекомендується в перевіреному магазині. У таких продавців можна сміливо попросити сертифікат якості, що підтверджує той факт, що перед вами не фальсифікат, а оригінальна зернова кава Мовенпік. Краще докласти трохи зусиль і відшукати магазин з гідною репутацією, ніж витратити чималу суму і пити неякісну підробку. Отже, яку продукцію пропонує швейцарський виробник і в чому її особливість, дізнаємося нижче. Але для початку пропонуємо трохи зануритися в історію появи знаменитої кави.
Історія появи кави в зернах Мовенпік
Найсмачніша кава Movenpick від відомої компанії J.J. Darboven, починає свою історію ще 1866 року в Німеччині, місті Гамбург. Засновник компанії Йоганн Йоахім Дарбовен — молодий, амбітний підприємець. На той час зернову каву продавали свіжою і без будь-якої упаковки. Й.Й. ДАРБОВЕН ПРИЙНЯВ ВАЖЛИВИЙ І РЕВОЛЮЦІЙНИЙ КРОК. Дарбовен прийняв важливе і революційне на той час рішення, він почав продавати жителям міста вже обсмажені кавові зерна, розфасовані в паперові пакетики. Молодий чоловік не очікував, що його рішення викличе такий ажіотаж, оскільки до цього, щоб випити філіжанку ароматного напою, доводилося самотужки, без знань і досвіду обсмажувати зерно. Відповідно напій виходив неякісним і часом позбавленим смаку.
Ідея Йоахіма займатися обсмажуванням зерен посприяла відкриттю невеликого виробництва кави в Гамбурзі, з одним невеликим офісом, а вже на початку 20 століття виробництво досягло ширших масштабів у кількох регіонах Німеччини. У 1909 році компанія переходить у володіння синів Дарбовена — Касана і Артура. Два молодих фахівця розробили унікальну лінійку зернової кави під назвою «Idee». Особливість полягала в спеціальному способі обсмажування, яке на замовлення Артура, було розроблено німецьким хіміком. Завдяки такому обсмажуванню, кава швидко і легко засвоювалася, без будь-якої шкоди організму!
У 1980 році J.J. Darboven починає співпрацю з відомою маркою з виробництва кави Movenpick. Відтоді Movenpick, так само як і Eilles, Alberto та Idee, належить серйозній та впливовій компанії — J.J. Darboven. Darboven. Однак, саме кава Мовенпік вважається найпопулярнішим і найзатребуванішим напоєм у Швейцарії та більшості країн Європи. У чому секрет популярності? Пропонуємо дізнатися далі.
Секрет популярності зернової кави Мовенпік
Швейцарські фахівці докладають чимало зусиль, щоб довести рецептуру і смакові особливості кожного напою до ідеалу! Якість роботи простежується в багатьох факторах:
- вибір найкращої сировини;
- правильна обробка кожного зернятка;
- впровадження нових технологій і зростання над собою;
- розробка унікальних рецептів.
Окремого пункту заслуговує процес декофеїнізації від Дарбовен. Професіонали знижують рівень кофеїну, проте смак напою стає ще багатшим, насиченішим і витонченішим.
Крім цього популярність кави в зернах Мовенпік обґрунтована такими перевагами:
- виключно надійні та чесні постачальники зернової продукції;
- арабіка і робуста, вирощуються на екологічно чистих високогірних плантаціях;
- контроль на кожному етапі: від посадки кавових рослин, до постачання продукції на світові кавові ринки;
- виготовлення продукції на новітньому інноваційному обладнанні, сертифікованого за вимогами безпеки
- та якості.
Також багатьох шанувальників Мовенпік приваблюють оригінальні купажі та суміші, створені за власними, запатентованими рецептурами. Смакувати такими напоями хочеться нескінченно. Ось кілька прикладів популярної продукції зернової кави від Мовенпік.
Movenpick Der Himmlische в зернах
Der Himmlische — візитна картка швейцарського бренду. Головна особливість цього продукту полягає в змішуванні правильних пропорцій цілих 9 сортів зерен арабіки з Центральної та Південної Америки, Африки та Індії. У перекладі з німецької, Der Himmlische означає «небесний» і це цілком відповідний опис для шикарної кави, вирощеної на високих плато. У складі виключно 100% арабіка оброблена середнім ступенем обсмажування, завдяки чому кожне зернятко має гарний золотисто-коричневий відтінок. Особлива швейцарська рецептура надає напою неповторного смаку і багатого, насиченого аромату. У смаку переважає шоколадний відтінок і легкий фруктовий післясмак.
Movenpick Caffe Crema в зернах
Ще один яскравий представник кави в зернах Мовенпік, у складі якої тільки 100% арабіка з Центральної Америки. Шикарний смак зерен арабіки чудово розкривається в різних рецептурах і принципах приготування. Тому універсальна суміш Caffe Crema прекрасно підходить для приготування в турці, крапельній кавоварці або кавомашині. За допомогою Movenpick Caffe Crema легко приготувати міцний, підбадьорливий еспресо або ніжний капучино із золотистою пінкою.
Крім вищенаведеної продукції також радимо спробувати Movenpick Espresso, Caffe Crema Gusto Italiano, El Autentico та інші види зернової продукції від швейцарського бренду.
